NUMUN SELECCIÓN 2013

Nuevo producto

Numun Selección 2013

Uvas: Monastrell, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot.

D.O. Jumilla

Más detalles

7,50 €

Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!

- +

Descuentos por volumen

Cantidad Descuento Usted ahorra
6 2% Hasta 0,90 €
12 4% Hasta 3,60 €
 
Más

TIPO Tinto con 8 meses de Crianza en barricas de roble francés. VARIEDADES DE UVAS: Monastrell, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon

ELABORACIÓN: De las cálidas tierras de Jumilla surge entre suelos calizos el fruto del esfuerzo de nuestros viticultores. Al amparo de su esmerado trabajo, año tras año vendimian bajo la atenta mirada de la luna, vendimia nocturna, los mejores racimos de las uvas Monastrell, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon. Numun Selección conjugan el carácter frutal y la personalidad de la Monastrell, con el cuerpo, estructura y complejidad que aportan la Cabernet Sauvignon y la Petit Verdot. Se da un proceso de maceración muy largo, en el que se consiguen los aromas y las intensidades de color de las variedades de uva utilizados. Posteriormente, se somete el vino a un proceso de envejecimiento en barricas nuevas de roble francés durante un periodo de ocho meses, y se almacena D.O.P. JUMILLA barricas nuevas de roble francés durante un periodo de ocho meses, y se almacena finalmente en botella, donde todos los aromas se conjugan.

CATA

Visual: De intenso color, denso. Sutil, complejo y limpio

En nariz: Entre sus aromas se pueden encontrar recuerdos de frutos rojos maduros, madera y especiados. Es elegante.

En boca: está bien estructurado con taninos elegantes, goloso, sedoso, gran cuerpo y agradable final en boca.

MARIDAJE: Ideal para acompañar quesos curados, embutidos ibéricos, arroces con carne y pescado o marisco, carnes de caza y ternera o buey, excelente para maridar con foies y complementa con pescado de sabor intenso como el atún, bonito o emperador o pez espada.

CONSERVACION Y CONSUMO: La temperatura adecuada de conservación y consumo para disfrutar plenamente de este vino debe estar en torno a los 15ºC. Es importante que la temperatura sea constante, evitando saltos térmicos que influyan negativamente en la calidad.

 
Etiquetas

18 productos más en la misma categoría:

Los clientes que compraron este producto también han comprado...

Visto recientemente

Menu

Compare 0