CORTIJO DE JARA Tinto Roble

CORTIJO DE JARA Tinto Roble

Nuevo producto

Uvas: Tempranillo, merlot y Syrah.
Crianza: 4 meses
Bodega Puerta Nueva
Vino de la Tierra de Cádiz

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Cortijo de Jara Roble

Uvas: Tempranillo, merlot y Syrah.

Vino de la Tierra de Cádiz

Selección manual de racimos y posterior elaboración artesanal.

Crianza de 4 meses en barricas de roble .

Nota de Cata:

Visual: Color rojo picota con bordes rojizos pero sin perder los recuerdos violetas de su juventud. Muy brillante.

En Nariz:  Se mezclan los frutos rojos con frutos negros con gran intensidad, destacando la frambuesa y la mora. Además encontramos notas balsámicas y los tostados propios de la madera integrados con la fruta.

En Boca:  Entrada amable y golosa en cuyo retronasal volvemos a saborear los frutos que se encontraton en nariz. Destaca su larga persistencia

Graduación Alcohólica: 14,5%

Temperatura de consumo: 16º - 18ºC.

 
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